1: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:18:55.49 ID:+uByieh30
コスパはいいけど不味すぎて食えないからしょうがなく普通にスーパーで買ってる
2: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:19:18.45 ID:dJRI5ZlU0
普通に美味しいもん🥺
4: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:19:28.20 ID:EeU6WksH0
胸肉なんてかわらんやろ
5: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:19:56.78 ID:wMw2cO1L0
胸肉なんかうまいもんやないし
6: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:20:38.21 ID:ITPT8QKZM
これは胸肉エアプ
片栗粉をまぶしておくと、もも肉よりも柔らかく仕上がるんだよなあ
片栗粉をまぶしておくと、もも肉よりも柔らかく仕上がるんだよなあ
7: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:20:38.58 ID:Y8Rur/oj0
どこも一緒や
キロ39円でまとめ買いしとる
キロ39円でまとめ買いしとる
8: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:20:48.47 ID:4EAPQq2va
ブラジルの鶏ももは臭くてまずい
13: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:45.10 ID:+uByieh30
>>8
ほんとにまずいよな、ブラジル産食ったヤツならわかる
ほんとにまずいよな、ブラジル産食ったヤツならわかる
41: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:29:39.99 ID:qL/FL2uH0
>>8
最近一気に微妙になったな
アメリカ産も併売されてたときはブラジル産がまともでアメリカ産が脂臭すぎて不味かった
最近一気に微妙になったな
アメリカ産も併売されてたときはブラジル産がまともでアメリカ産が脂臭すぎて不味かった
9: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:07.10 ID:pU7DkqC10
水に浸してから調理しろ
10: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:11.97 ID:+uByieh30
ブラジル産はまじでえぐい不味い
12: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:21:36.80 ID:z+lfB5zFM
胸肉の値段は普通のスーパーの方が安くない?
業務で異常に安いのはブラジル産のもも肉だろ?
それも下処理すれば問題ない。
調理前に余分な脂取って50℃洗いしたら臭みも無くなるだろ
業務で異常に安いのはブラジル産のもも肉だろ?
それも下処理すれば問題ない。
調理前に余分な脂取って50℃洗いしたら臭みも無くなるだろ
27: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:44.70 ID:+uByieh30
>>12
下処理どうこうで変わるもんなのか?そういう次元じゃなく不味かったけど
下処理どうこうで変わるもんなのか?そういう次元じゃなく不味かったけど
15: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:22:11.50 ID:vRSMCTPt0
豆腐と納豆でええぞ
鶏肉は食いすぎると気持ち悪くなる
鶏肉は食いすぎると気持ち悪くなる
19: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:23:02.29 ID:pU7DkqC10
>>15
イソフラボンとりすぎや
イソフラボンとりすぎや
18: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:22:45.70 ID:QWuZF9cE0
業スー普通に国産もあるやろ
23: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:04.37 ID:+uByieh30
>>18
うちのとこはない
うちのとこはない
26: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:42.75 ID:QWuZF9cE0
>>23
そらしんどい
ワイは恵まれとったんやな
そらしんどい
ワイは恵まれとったんやな
20: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:23:41.06 ID:wMw2cO1L0
ささみじゃいかんのか?
24: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:15.63 ID:CFGulZG+0
>>20
鶏胸に多く含まれるアミノ酸あったはず
鶏胸に多く含まれるアミノ酸あったはず
22: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:24:02.17 ID:QWuZF9cE0
蒸して棒棒鶏的なサラダとして食うのが楽
29: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:25:50.87 ID:m6YJsgGxr
業務スーパーの220g入ったサラダチキンなくなったの許さんからな
30: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:25:52.88 ID:ApxzvF3B0
金かけていいなら馬刺し最高やぞ
クレアチンもB2も豊富だから筋肉つきまくりや
クレアチンもB2も豊富だから筋肉つきまくりや
31: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:26:45.18 ID:gxnGRFB20
鶏胸って市販されてるのはほとんど国産だろ
むしろ海外産探す方が難しい
むしろ海外産探す方が難しい
32: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:27:08.31 ID:pU7DkqC10
>>31
コストコにある丸焼きとかも国産なんか
コストコにある丸焼きとかも国産なんか
36: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:28:38.30 ID:EeU6WksH0
>>32
あれはブラジルや
あれはブラジルや
38: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:29:20.65 ID:pU7DkqC10
>>36
はえー
はえー
44: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:30:16.95 ID:+uByieh30
>>36
コストコの丸鶏は普通にうまいな、処理とかの設備がいいからか?
コストコの丸鶏は普通にうまいな、処理とかの設備がいいからか?
48: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:31:42.14 ID:nx7WdM6cr
>>44
解凍とかの問題やろたぶん
解凍とかの問題やろたぶん
56: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:35:02.01 ID:F5dLbm420
>>44
あれはインジェクションや
針で調味液を注入して中まで水分たっぷりに味付けしてからオーブンで低温調理しとるからジューシーなんや
あれはインジェクションや
針で調味液を注入して中まで水分たっぷりに味付けしてからオーブンで低温調理しとるからジューシーなんや
33: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:27:52.51 ID:+uByieh30
下処理すればうまいんか?信じてええか?
40: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:29:34.56 ID:AJjoWcVO0
>>33
でもそんなんめんどくさいぞ
普通にスーパーでまとめ買いした方がいい
でもそんなんめんどくさいぞ
普通にスーパーでまとめ買いした方がいい
49: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:31:44.37 ID:+uByieh30
>>40
2キロ解凍して一気に処理して全部茹でて、数日に分けて食べるならそんなに面倒くさくないかなって
2キロ解凍して一気に処理して全部茹でて、数日に分けて食べるならそんなに面倒くさくないかなって
53: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:33:17.39 ID:AJjoWcVO0
>>49
スーパーでも2キロで1000円くらいちゃうの
スーパーでも2キロで1000円くらいちゃうの
54: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:34:16.59 ID:+uByieh30
>>53
うちの近くのスーパー2キロ売りしてないねん、東京はそんなもんなんよ
うちの近くのスーパー2キロ売りしてないねん、東京はそんなもんなんよ
35: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:28:37.16 ID:qL/FL2uH0
胸肉は別に業務じゃなくても安くね?
39: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:29:31.67 ID:+uByieh30
>>35
安いけど業務はさらに安い
安いけど業務はさらに安い
51: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:32:49.49 ID:ITPT8QKZM
52: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:33:00.77 ID:6Y2E/Jv20
胸肉ならスーパーでも国産やすいやん
業務スーパー使う理由ないわ
業務スーパー使う理由ないわ
55: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:34:53.94 ID:+uByieh30
>>52
グラム65円を安いと見るかどうか
グラム65円を安いと見るかどうか
64: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:37:28.96 ID:6Y2E/Jv20
>>55
ワイのとこそこまで高くないんやすまんな
サミットくん木曜なら48円だし西友だともうちょい安かった気がするし
ワイのとこそこまで高くないんやすまんな
サミットくん木曜なら48円だし西友だともうちょい安かった気がするし
58: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:35:10.43 ID:KW5kHJnAa
鶏胸肉食べてたけどもう飽きたしないし最近は鮭食べてる
鮭おいしい
鮭おいしい
65: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:37:49.97 ID:sRqDB25vM
業スーにブラジル産鶏胸肉なんて売ってるか?
66: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:38:03.72 ID:+uByieh30
うちの近くOKストアしかないぞキレてええか?
86: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:41:13.75 ID:b+lKzFym0
>>66
OKあれば他のスーパーいらないから有能だろ
OKあれば他のスーパーいらないから有能だろ
74: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:39:11.34 ID:3VxeCtU/0
業務スーパーはモモ肉買いに行くとこやろ
むね肉はスーパーでもそこまでしない
むね肉はスーパーでもそこまでしない
90: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:41:46.18 ID:TMtbGrBU0
塩麹につけておけ
109: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:44:37.83 ID:YDQeGPMz0
115: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:45:51.75 ID:W3Td1Go40
ブラジルの肉って基本揚げ物用だからなあ
120: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:46:27.82 ID:6Y2E/Jv20
ブラジルというか日本以外は胸肉人気でモモ不人気気味やからわざわざ外国産胸肉なんて取り寄せないって聞いたような
125: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:46:40.42 ID:Dncb/WWC0
皮剥がれてるやつって売ってないよな
163: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:52:45.13 ID:ko/d7hYr0
ムネうまいわ
胃腸弱いからモモ1キロとか食べたら胃もたれする
胃腸弱いからモモ1キロとか食べたら胃もたれする
168: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:54:11.56 ID:8UXZXLHR0
>>163
ワイも胸肉好きやわ
水分抜けてカチカチになったのもうまい
ワイも胸肉好きやわ
水分抜けてカチカチになったのもうまい
186: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:58:25.70 ID:y8/Dol7/0
美味いとか不味いとかじゃなくてとにかく食え
味が不味いとか言ってるやつはゴミ
味が不味いとか言ってるやつはゴミ
76: 風吹けば名無し 2021/05/25(火) 17:39:31.31 ID:W35W4VFGp
つ低音調理器
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1621930735/




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