1: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:12:11 ID:Ozx
おせーて
マンネリ化してきた

2: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:12:33 ID:hVV
筋トレj民か？

4: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:13:06 ID:Ozx
>>2
せや

3: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:12:40 ID:GK6
まず下処理を覚える事やな

6: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:13:21 ID:Ozx
>>3
下処理なんてろくにしたことない

5: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:13:13 ID:inD
鶏ハムにすればホンマに一生食えるで

36: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:35:12 ID:Ozx
>>5
どうやるんやそれ

39: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:37:57 ID:inD
>>36
ワイも作ってもらってるだけやから知らんわすまんな
圧力鍋で蒸す？だけらしいが

40: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:38:40 ID:Ozx
>>39
ほえー

41: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:39:00 ID:DXh
>>36
沸騰したお湯にラップやジップロックでキュッと密閉した鶏胸肉100グラムを30分つけとくだけ
火を止めて湯の熱だけで温めるんやで

7: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:13:30 ID:qg6
今まではどうやって食ってたんや？

10: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:11 ID:Ozx
>>7
野菜炒め、鍋にぶち込む、唐揚げなど

16: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:45 ID:GK6
>>10
そのままやとパッサパサやんくぃか？

8: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:13:46 ID:8tu
薄切りにしてカレー粉

11: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:25 ID:Ozx
>>8
ああ、うまいよなあれ
すき

9: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:10 ID:8tu
ケイジャンスパイス

12: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:25 ID:8tu
バンバンジー

13: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:29 ID:XeR
ジップロックに入れて味付けして炊飯器

14: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:45 ID:15g
チキン南蛮

15: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:45 ID:inD
沼にしてみたらええやん
味付けはお好みで

17: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:14:49 ID:8tu
チキンナゲット

18: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:15:42 ID:HEz
先週一週間鶏むね肉やったわ

19: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:15:46 ID:xKh
水炊きにしてポン酢

20: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:15:49 ID:4fw
マキシマムスパイス買ったから試そうと思いつつ2週間がすぎたワイ

21: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:16:23 ID:inD
>>20
あれホンマに皮無しケンタッキーみたいになってビビるで

25: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:19:58 ID:4fw
>>21
ま！？
めっちゃ楽しみや
ちなどういう調理法がええんや

27: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:22:01 ID:inD
>>25
ワイはただ茹でただけの鶏胸にマキシマムかけただけやけどそれでも美味かったわ
料理出来る奴ならもっと美味しく出来るやろうな?

28: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:23:37 ID:4fw
>>27
めっちゃ楽しみになってきたやんけ
今日魚のつもりやったけど胸肉買って帰るか

22: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:16:37 ID:HEz
からあげ　チキンカツ　こっくり煮　棒棒鶏　照り焼き　

23: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:17:39 ID:CQj
塩胡椒してレンチン

24: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:19:25 ID:bts
ザンギ

26: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:20:41 ID:4fw
マキシマムスパイスすり込んで
おからパウダーとサイリウムで衣作ってオリーブオイルで揚げ焼きとかありか？

29: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:26:30 ID:TOr
ワイ今日鶏もも肉でチャーシュー作ろうと思ってる
楽しみンゴ

30: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:28:05 ID:inD
>>29
鶏チャーシュー調べたけどクッソ美味そうやんけ
胸肉でも出来るしこれええな

31: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:28:41 ID:rWd
叩いて薄く衣つけてソテー

32: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:30:27 ID:J24
普通にたれつつけて照り焼き

34: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:33:47 ID:4fw
弁当に入れても臭み気にならん方法ないんかな

35: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:34:55 ID:Ozx
ほえー色々あるんやなあ

37: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:35:16 ID:CoF
塩漬けにして一週間後に取り出して焼く

42: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:39:12 ID:CoF
乾燥した香草類が山ほど余ってるから、塩と一緒に香草を鶏肉にまぶしてからキッチンタオル巻いて冷蔵庫で数日寝かせるとなんかいい感じになる

46: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:42:21 ID:Ozx
>>42
なるほど

47: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:43:23 ID:CoF
>>46
日持ちするから保存に良い

48: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:45:34 ID:4fw
>>42
ジップロックかなんかに入れといて食う分だけ焼くんか？

50: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:46:44 ID:CoF
>>48
適当にそぎ切りして密閉して置いとるな
そのまま焼いてもいいし、パスタに使ってもいい

43: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:40:29 ID:DXh
鶏むねのミンチ5キロあるわ
筋肉作りにいい感じ

45: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:42:07 ID:Ozx
>>43
へー

44: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:41:40 ID:CoF
ミンチはええな
酒と醤油と生姜で鶏団子にして鍋にドボーンや

49: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:46:10 ID:m2w
レンジでチンしてめんつゆかけるだけで美味い

51: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)16:22:31 ID:Kds
ウェイトしてたら絶対鶏胸飽きてくるから色々やったけど蜂蜜漬け、味噌漬け、鶏ハム、鶏ハムを熱燻、この辺をローテしてたわ

55: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)16:58:05 ID:Ozx
>>51
ほえー
はちみつはおもしろいな
ってもう一時間以上前のレスやけども

52: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)16:28:04 ID:CoF
筋トレにはやっぱり鶏胸肉なの？

53: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)16:57:26 ID:Ozx
>>52
カロリーがめちゃくちゃ低い、タンパク質が豊富、安い
はっきり言ってプロテインよりいい

56: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:18:09 ID:CoF
>>53
もも肉じゃダメ？

58: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:19:28 ID:Ozx
>>56
カロリーかなり違うはずやで

54: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)16:58:00 ID:ZqS
ワイは茹でて焼き肉のタレでいただくくらいや

57: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:19:22 ID:c50
Twitterでバズってた30分チキンやってみれば

59: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:19:41 ID:Ozx
>>57
そんなんあるんか
Twitterやってないからわからん

65: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:22:03 ID:c50
>>59
極弱火で30分焼くだけらしいわ
油も引かなくていいらしい

66: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:22:45 ID:Ozx
>>65
へー
油なしはええな

67: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:23:15 ID:CoF
>>65
胸肉で焦げないの？
もも肉ならふんだんに脂出てきそうだけど

68: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)18:54:57 ID:DXh
>>67
クッキングシートをフライパンに敷いて食材を焼けば焦げ付かないし綺麗に焼けるで

60: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:19:49 ID:Ik2
マリネしたらおいしくなるで

61: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:20:01 ID:1oa
そぼろにすると何にでも使いやすくなるからおすすめ

62: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:20:29 ID:VVL
レンチンで十分うまい

63: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:20:33 ID:CoF
チキンカレーマサラ買ってきてふりかける

64: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)17:21:20 ID:Ozx
ほえー

70: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)19:18:20 ID:jV1
ワイはずっとチキン南蛮にしとる

71: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)20:09:27 ID:CoF
>>70
タルタルソースは？

72: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)20:13:55 ID:6q9
塩胡椒塗って水と鶏ガラ入れてレンチン
これだけで無限に食える

33: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:32:06 ID:Pvz
フライパンにオリーブオイルひいて塩コショウで焼くだけ
蓋しながら超弱火でじっくり時間かけて焼いたらパサパサにならんで意外とジューシーやで

38: 名無しさん＠おーぷん 20/11/14(土)15:35:39 ID:Ozx
>>33
なるほど

引用元：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1605334331/l50